No sé què té la pasta de full però em torna boja!! Facis el que facis amb ella, tot queda boníssim!!
Us presento aquestes delícies salades que us serviran per qualsevol aperitiu o per berenar o per esmorzar o....!! A més, és la recepta més senzilla que us podeu imaginar!!
Ingredients
dues masses de pasta de full (sempre podeu atrevir-vos a fer-la vosaltres, per internet trobareu mil receptes de com fer-ho!)
llesques de pernil dolç
llesques de formatge (amb gouda o edam quedem perfectes!)
olives sense os
llesques de bacó
formatge de cabra
(i qualsevol altre ingredient que us agradi!!)
Només necessitareu 5 passos!
1. estireu les masses sobre el taulell
2. cobriu-ne una amb una capa de pernil i una de formatge, i l'altra amb una cap de bacó, formatge de cabra trossejadet i olives tallades amb rodanxes.
3. enrotlleu la massa per formar un tub (a dins ha de quedar-hi el farciment d'ingredients!!)
4. talleu les masses a bocins: una perquè quedi en forma d'espirals i l'altra en petites napolitanes, al vostre gust!
5. col·loqueu-les sobre la safata del forn amb paper especial i guardant una separació raonable entre elles i poseu-ho al forn durant uns 20 minuts (o fins que comproveu que la massa està prou feta).
A mi, només veient la imatge ja se'm fa la boca aigua!! A gaudir ;-)
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada