Coc ràpid guarnit

Ara feia dies que no entrava cap recepta.... però ja en tinc un munt de preparades!
Comencem amb un coc ràpid guarnit amb amb xocolata, fideus de colors i "pepitas" de xocolata!!

Ingredients
(en aquest cas, com que el farem amb iogurt, pendrem les mides dels ingredients amb el mateix envàs del iogurt)

3 ous

1 iogurt grec (també pot ser amb gust de llimona)

1 mida de iogurt d'oli

2 mides de iogurt de sucre

3 mides de iogurt de farina

1 sobre de llevadura Royal

Per la guarnició:

Rajola xocolata 

Llet

Fideus de colors 

"Pepitas" de xocolata

Elaboració

L'elaboració és molt senzilla! Primer barrejeu la farina i la llevadura amb el sucre i el iogurt. Després afegiu l'oli i els ous i barrejeu-ho bé. A mi, personalment, em va molt bé fer-ho amb la vareta d'acer manual més que amb una cullera. Si teniu batedora o termomix.... doncs tot això que teniu!! ;-)

Quan tingueu una massa ben integrada aboqueu-la al motlle que haureu enfarinat perquè no s'enganxi. Fornejeu-la de 30 a 40 minuts (punxeu un escuradents per saber si està cuita) i deixeu-la refredar abans de desemmotllar-lo.

Per decorar-lo, aquest cop l'he cobert amb xocolata (desfeta al bany maria i barrejada amb una mica de llet), uns fideus de colorets i les "pepitas" de xocolata per sobre.... mmmm!! Boníssim i ja veieu que és molt senzill de fer!

Bon profit!